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Montag, 5. April 2021 von Malte
Noctalis - die Welt der Fledermäuse
Das Noctalis ist das einzige Fledermaus-Zentrum Europas dieser Art. Es liegt direkt neben einem großen Winterquartier für Fledermäuse, der Bad Segeberger Kalkberghöhle. Es beherbergt eine Erlebnisausstellung rund um das Thema Fledermäuse und ist gleichzeitig außerschulischer Lernort, Forschungs- und Schutzeinrichtung. Die Segeberger Kalkberghöhle ist eines der größten und bedeutendsten Winterquartiere für Fledermäuse in Nordeuropa.
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Montag, 5. April 2021 von Malte
"U-11" U-Boot-Museum Fehrmarn
Seit 2005 liegt U-11 vor Anker in Burgstaaken auf Fehmarn. Nach zwei Jahren Bauzeit wurde das legendäre U-Boot im Jahre 1968 in den Kieler Howaldtswerken fertig gestellt. Bis 1998 zählte U-11 zum 1. U-Boot-Geschwader, stationiert in Eckernförde.
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Sonntag, 14. Februar 2021 von Malte
Der Priwall
Der Priwall ist eine etwas drei Kilometer lange Halbinsel an der Travemündung in Schleswig-Holstein. Sie gehört seit 1226 zum Ortsteil Travemünde und somit zur Hansestadt Lübeck. Der Umfang der Halbinsel beträgt ca. 8 Kilometer und die Halbinsel ist zu ca. 96 Prozent von Wasser umgeben.
In den letzten Jahren ist der Priwall touristisch massiv erschlossen worden, sodass er heute – im Sommer - recht stark frequentiert wird. Hierzu trägt wohl, neben den neuen Hotels, Wellness-Tempeln, Restaurants, Bars Sportboot- und Yachthäfen, auch in besonderer Weise der breite Sandstrand der Halbinsel bei, welcher zum Bad in der Ostsee der Lübecker Bucht einlädt.
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Donnerstag, 11. Februar 2021 von Malte
Die sich stetig verändernde Küste Schleswig-Holsteins...
Das Brodtener Steilufer
Das Brodtener Steilufer ist ein knapp 4 Kilometer langer Küstenstreifen der Lübecker Bucht, der vom Ostseebad Niendorf bis zum Ostseebad Travemünde reicht.
Es bekam seinen Namen durch das gefurchte, mitunter turmhohe Kliff als auch durch das nah gelegene Dorf Brodten.
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Montag, 11. Januar 2021 von Malte
...den Nachbarn so nah...
Die Halbinsel Holnis
…wunderschöne Landschaft und wilde Natur gepaart mit sanften Sandstränden – all das bietet die nördlichste Festlandspitze in der Flensburger Förde!
Die Halbinsel Holnis befindet sich im äußersten Norden Schleswig-Holsteins und teilt die Flensburger Förde in die Innen- und Außenförde. Gleichzeitig ist sie der nördlichste Zipfel der deutschen Ostseeküste sowie des deutschen Festlandes.
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Montag, 11. Januar 2021 von Malte
...der beste Backfisch im Norden...
Der Ostseefischer Fischpavillion
Leider ist es mittlerweile in ganz Schleswig-Holstein schwierig, gute Fischspezialitäten auf die Hand zu bekommen. In ganz Schleswig-Holstein? Nein, ein Fischpavillion im kleinen Heiligenhafen an der Ostsee wehrt sich erfolgreich gegen diesen Trend.
Hier bekommt Ihr neben einer super netten Bedienung mit der "Klappe am rechten Fleck" auch noch den mit Abstand besten Backfisch in Schleswig-Holstein. Dieser wird aus frischem Kabeljau erst dann durch den Backteig gezogen und frittiert, wenn Ihr ihn bestellt habt. Auch die hauseigenen Soßen hierzu sind hervorragend. Preis-Leistung ist hier schlicht außergewöhnlich gut.
Neben dem Backfisch erhaltet Ihr auch noch andere Snacks und Fischbrötchen, die ebenfalls von guter bis sehr guter Qualität sind. Ihr habt die Möglichkeit, Eure Bestellung mitzunehmen oder vor Ort - auch sitzend - zu essen.
Probiert es aus, Ihr werdet es definitiv nicht bereuen! Guten Appetit...
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Montag, 11. Januar 2021 von Malte
...familiäre Atmosphäre und chinesische Tradition gepaart mit top Qualität und Frische...
China-Restaurant Xiao
Die chinesische Küche ist geprägt von Tradition und aufgrund der Ressourcen der verschiedenen Regionen unglaublich vielfältig, bunt und immer köstlich.
Essen ist in China ein geselliges Erlebnis. Abwechslungsreichtum ist wichtig, daher fallen Essen für Freunde und Familie oft üppig aus. Geprägt von diesen Attributen gibt es seit Anfang der 1990er Jahre ein chinesisches Restaurant, wo man sich als Gast als Teil dieser fühlt. Einen so familiären und herzlichen Service gepaart mit einer hervorragenden chinesischen Küche findet man selten. Frische, Qualität und Vielfalt, egal ob am Buffet oder à la carte, ist hier auf der Tagesordnung.
Das China-Restaurant Xiao in Heiligenhafen (Sundweg 8) ist eines der besten seiner Art. Hier fühlt man sich stets herzlich willkommen und stets als Teil des großen Ganzen – der Familie. Mutter und Tochter rocken den Service, der Vater die Küche – ein chinesisches Restaurant wie es besser kaum sein könnte.
Auch wenn wir einen Anfahrtsweg von ca. 50 km (eine Tour) haben, so nehmen wir diesen gern regelmäßig auf uns, um uns an „Wan Tan-Suppe“, „Ente mit 8 Köstlichkeiten“ und anderen Traditionsgerichten zu erfreuen. Dieses Restaurant ist eine ganz eindeutige Empfehlung für alle Freunde sehr guter, chinesischer Küche.
Viel Spaß beim Ausprobieren und … Guten Appetit!
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Dienstag, 15. Dezember 2020 von Malte
Qualität, die begeistert...
Falkenthal Seafood Restauarant, Kurpromenade, Grömitz
Seit nunmehr über 25 Jahre steht der Name Falkenthal in Grömitz und Umgebung für handgemachte Edelfisch-Spezialitäten und Qualität.
Die beiden Restaurants am Yachthafen sowie an der Kurpromenade bieten hervorragende Fischspezialitäten, die Spaß machen. Der in beiden Restaurants angebotene Fisch stammt aus der hauseigenen Manufaktur und ist wirklich sehr gut. Wer allein schon mal den hauseigen geräucherten Aal oder den Stremel-Lachs probiert hat, weiß wovon ich spreche. Alles wird frisch in der hauseigenen Manufaktur geräuchert.
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Dienstag, 15. Dezember 2020 von Malte
Erlebnis-Seebrücke Heiligenhafen
…ist immer einen Besuch wert! Sonnenliegen, innen- und außenliegende Sitzgelegenheiten auf mehreren Ebenen, Spielgelegenheiten, verglasten Abschnitten, Meereslounge, Badedeck sowie Sanitäranlagen und ein Platz zum Heiraten…das ist die Erlebnis-Seebrücke Heiligenhafen.
Umgeben von feinem, weißen Sandstrand, Hotels, Bars und Restaurants sowie mit Blick auf die Fehmarn-Sund-Brücke kann man es sich hier – ob Sommer oder Winter – gut gehen lassen … frische Seeluft inklusive!
Und immer im Blick: die Ostsee!
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Donnerstag, 10. Dezember 2020 von Malte
Die Tauchgondel Grömitz
Die Tauchgondel befindet sich am Ende der 400 m langen Seebrücke in Grömitz und ist zusammen mit dem Seebrückenvorplatz in Grömitz kaum zu übersehen. Hier, wie an der gesamten Promenade, spielt sich das touristische Leben in Grömitz ab.
Neben dieser Tauchgondel gibt es weitere gleiche oder ähnliche Gondeln in Zingst, Sellin und Zinnowitz.
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Donnerstag, 10. Dezember 2020 von Malte
Der Zoo Arche Noah
„Eine Reise um die Welt“ auf 10 ha mitten in Grömitz. Löwengebrüll aus Afrika, Trampeltiere aus Asien, Kängurus aus Australien, Maras aus Südamerika haben Ihr Refugium in der Arche Noah gefunden. Hier könnt ihr die bunte Tierwelt direkt an der Ostsee erleben. Eine Entdeckungsreise mit frischer Meeresbriese rund um den Globus.
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Mittwoch, 9. Dezember 2020 von Malte
Der größte Vogel der Welt stellt sich vor...
Die Straupenfarm Ostseeblick
Die größten Vögel der Welt sind wunderschöne und elegante Tiere. Auf der Straußenfarm Ostseeblick könnt ihr diese Tiere hautnah erleben und mehr über sie erfahren.
Die Straußenfarm liegt direkt an der Ostsee in Hohenfelde. Auf der L 165 weist euch ein entsprechendes Hinweisschild auf die Farm hin. Hier könnt ihr die Welt der Strauße hautnah erleben. Ihr könnt in den Stallungen die Bruteier mit der Kükenaufzucht bestaunen oder entlang des Wanderweges, rund um das Gelände, die Straußen beobachten.
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Mittwoch, 9. Dezember 2020 von Malte
Wandern und Entdecken entlang der Schwentine...
Der Schwentinepark
Der Schwentinepark ist 40 Hektar schönstes und besonderes Erholungsgebiet direkt an der Schwentine und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Bewohner und Gäste der Stadt.
Inmitten der reizvollen Landschaft aus Erholungswald und den steilen Ufern der Schwentine befindet sich der Wildpark Schwentinetal mit ca. 400 Tieren vieler heimischer Arten sowie einem großen Abenteuerspielplatz.
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Mittwoch, 9. Dezember 2020 von Malte
Der kleine Eutiner See
Der kleine Eutiner See ist ein See am südwestlichen Rand der gleichnamigen Stadt im Kreis Ostholstein. Er liegt in der Holsteinischen Schweiz umgeben von einer hügeligen Moränenlandschaft. Er ist immer für den kleinen Spaziergang zwischendurch zu empfehlen.
Er setzt sich immer wieder besonders in der Abenddämmerung wunderschön in Szene und zeigt sich von einer ganz besonderen und mystischen Seite.
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Mittwoch, 9. Dezember 2020 von Malte
Großer Eutiner See
Der Große Eutiner See ist ein See in der Holsteinischen Schweiz nordöstlich der Stadt Eutin. Er ist 230 ha groß und bis zu 17 m tief.
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Dienstag, 8. Dezember 2020 von Malte
Die Kiellinie
Die Kiellinie ist eine Promenade an der Kieler Förde in den Stadtteilen Düsternbrook und Wik, die für einen Spaziergang jederzeit wunderbar geeignet ist.
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Dienstag, 8. Dezember 2020 von Malte
Ein kleines Paradies inmitten des schönsten Bundeslandes...
Die Prinzeninsel
Die Prinzeninsel ist eine Halbinsel im Großen Plöner See südwestlich der Stadt Plön in Schleswig-Holstein.
Ihr erreicht sie entweder zu fuß vom Plöner Schloss aus, entlang dem Plöner Planetenpfad oder mit dem Auto über die B 430. Zwischen Plön und Koppelsberg geht auf halbem Wege, direkt am Bahnübergang, ein Weg auf einen kleinen Schotterparkplatz. Hier geparkt, geht es zu Fuß in ca. 10 Minuten auf die Prinzeninsel.
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Sonntag, 6. Dezember 2020 von Malte
Sonnen, Schwimmen, Plantschen, Sandburgen bauen…
Der Schönberger Strand
Der Schönberger Strand liegt in einem Teil des Kreises Plön, der als Probstei bekannt ist, im schönsten Bundesland „Schleswig-Holstein“. Dieser, sowie die dazugehörigen Strandabschnitte Heidkate, Holm, Kalifornien und Brasilien, zählen zu den schönsten Stränden die Schleswig-Holstein zu bieten hat.
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Sonntag, 6. Dezember 2020 von Malte
Ehrenmal, Gedenkstätte und Mahnmal für jeden einzelnen von uns...
Das Marine Ehrenmal Laboe
Weithin sichtbar und das Gesicht der Kieler Außenförde ist der 85 Meter hoch über die Ostsee aufragende Turm des Marine-Ehrenmals in Laboe.
Ein Ehrenmal für die Gefallenen Angehörigen der Kaiserlichen Kriegsmarine im Ersten Weltkrieg, eine Gedenkstätte für die auf See gebliebenen aller Nationen und Mahnmal für eine friedliche Seefahrt auf allen Meeren...
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Sonntag, 6. Dezember 2020 von Malte
Technisches Museum "U 995"
Im März 1972 wurde „U 995“ von zwei Schwimmkränen nach Laboe überführt und als technisches Museum am Strand vor dem Marine-Ehrenmal abgesetzt.
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Samstag, 5. Dezember 2020 von Malte
Alltags- und Kulturgeschichte des ländlichen Schleswig-Holsteins
Freilichtmuseum Molfsee
Das Freilichtmuseum Molfsee gehört zum Verbund der Landesmuseen Schleswig-Holstein, zu dem unter anderem auch Schloss Gottorf sowie das Wikinger Museum Haithabu gehören, und präsentiert auf einer Fläche von 40 Hektar die Alltags- und Kulturgeschichte des ländlichen Schleswig-Holsteins. Dies geschieht anhand von 60 historischen Gebäuden aus dem 16. – 20. Jahrhundert, die im gesamten Landesgebiet Schleswig-Holsteins sowie in der dänischen Grenzregion ab- und auf dem Museumsgelände originalgetreu wiederaufgebaut werden.
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Donnerstag, 3. Dezember 2020 von Malte
Das Eidersperrwerk
Das Eidersperrwerk befindet sich an der Mündung der Eider in die Nordsee bei Tönning in Schleswig-Holstein. Hauptzweck des größten deutschen Küstenschutzbauwerks ist der Schutz vor den Sturmfluten der Nordsee.
Nachdem 1962 die Hamburger-Sturmflut auch Tönning erfasste, überlegte man, ob man die Deiche am Eiderufer erhöhen oder Sperrwerk an der Mündung errichten sollte. Man entschied sich letztlich für das Sperrwerk. Die Bauarbeiten begannen 1967. Die Kosten für dieses Bauwerk betrugen seinerzeit ca. 170 Millionen DM (ca. 87 Millionen Euro).
Panoramafoto von Richard Bartz - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=30162312
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Donnerstag, 3. Dezember 2020 von Malte
Ein zu Hause für Seehunde und Kegelrobben
Seehundstation Friedrichskoog
Die Seehundstation Friedrichskoog ist die einzige autorisierte Aufnahmestelle für verlassen oder erkrankt aufgefundene Seehunde und Robben in Schleswig-Holstein.
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Donnerstag, 3. Dezember 2020 von Malte
Schloss Gottorf
1948 erklärt die erste Landesregierung nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges Schleswig zum Sitz der beiden Landesmuseen – dem heutigen Museum für Kunst- und Kulturgeschichte Schloss Gottorf und dem Museum für Archäologie Schloss Gottorf. Heute befindet sich innerhalb von Schloss Gottorf eines der schönsten Museen Schleswig-Holsteins.
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Donnerstag, 3. Dezember 2020 von Malte
Das Wikinger Museum Haithabu
Das Wikinger Museum Haithabu gehört zu den bedeutendsten archäologischen Museen Deutschlands und ist ein „Muss“ für jeden, den dieses Thema auch nur in Ansätzen interessiert. Groß und Klein werden hier gleichermaßen in den Bann des Museums gezogen.
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Samstag, 5. September 2020 von Malte
Schleswig-Holstein ● Ostholstein
Naturschutzgebiet Kleiner Binnensee
Das Naturschutzgebiet "Kleiner Binnensee und angrenzende Salzwiesen" ist ein richtiges Kleinod an der Ostseeküste für jeden Naturliebhaber, der gern draußen in der Natur verweilt und spazierend seine Zeit verbringt. Es verfügt über eine Größe von 255 ha und umfasst den Kleinen Binnensee, die angrenzenden Salz- und Sumpfwiesen im Deichvorland sowie den vorgelagerten Strandabschnitt mit Strand, Wall und Dünen.
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Samstag, 5. September 2020 von Malte
Schleswig-Holstein ● Plön
Schloss Plön
Das historische bedeutende Wahrzeichen Ostholsteins und Schleswig-Holsteins trohnt über dem schönen Städtchen Plön. Trotz seiner wechselhaften Geschichte hat es sich seinen Chick und Charme über die vergangenen Jahrhunderte erhalten und dient heute als Ausbildungsstätte für Augenoptiker.
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Samstag, 5. September 2020 von Malte
Schleswig-Holstein ● Ostholstein
Der Ukleisee
In der Nähe Eutins, genauer gesagt im Ortsteil Sielbeck, liegt ein kleiner See mit großer Geschichte. Entdeckt haben wir diesen mehr durch Zufall, als wir einen schönen Ort für einen Spaziergang suchten.
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Samstag, 5. September 2020 von Malte
Schleswig-Holstein ● Rendsburg-Eckernförde
Die Steilküste Schwedeneck
Die Steilküste Schwedeneck - ein wunderschönes Naturschauspiel, welches die Küstenlinie der Region täglich neu zu formen vermag. Hier kann man täglich spazieren gehen und erlebt dieses Stück Schleswig-Holstein auch täglich neu.