Whisky aus Irland
Heute wissen wenige Menschen, Irish Whiskey war früher erfolgreicher als Scotch Whisky, vor allem durch seinen leichteren Stil. Gerade die ungetorften Blends von Jameson haben einen hohen Stellenwert in der Welt der Genießer, egal ob pur genippt oder als Whiskey & Ginger Longdrink genossen. Mitte der 1960er war das Ende nahe, nur ein strategischer Zusammenschluss der damals übrigen Hersteller Jameson und Powers aus Dublin und Cork Distillers führte mit der Midleton Distillery im Süden zu einer neuen Heimat. Heute im 21. Jahrhundert boomt Irland sowohl in der Republik als auch in Nordirland mit Marken wie Teeling, West Cork, Bushmills, Spot Whiskey oder Kilbeggan.