Rum der British Virgin Islands

Die Britischen Jungferninseln stehen für zwei Sachen: Karibik und Handel. Es war nicht zuletzt auch der Rum, der diesen Handel – nicht immer gewaltfrei – beförderte. So ist Rum von den Virgin Islands (so der offizielle englische Name) auch über die Grenzen der Inselgruppe hinaus jedem Rum-Kenner zumindest ein Begriff.

Cruzan Single Barrel Estate Rum

Cruzan Single Barrel Estate Rum

Destillerie

Cruzan

Land

Jungferninseln / British Virgin Islands

Stil

Spanischer Stil

Klassifizierung

Single Column Still Rum

Alkoholgehalt

40 Vol.-%

Hergestellt aus

Melasse

Destillation

Säulensystem

Reifung

-

Erstes Finish

1 Jahr

Hauptreifung

5 - 12 Jahre

Farbe

Bernsteinfarbe

Nase

Wunderbar balanciert mit Karamell und Eiche

Gaumen

Sehr ausgewogen mit einer schönen Süße, Eichennoten und leichten Butternoten

Abgang

Wieder etwas Eiche und schöne runde cremige Butternoten

Fazit

-

Auszeichnungen

World Spirit Competition, San Francisco: Doppel Gold + bester Rum 2000, Bronze 2001, Silber 2003, 2007 + 2008, Doppel-Gold 2012

 

Ministry of Rum Tasting Competition: Silber 2010, Gold 2008, 2009 + 2011

 

Rum XP, Miami: Silber 2010

 

Ultimate Spirits Challenge, New York: 89 Punkte 2010 - Very Good, Strong Recommendation, 91 Punkte 2011 - Excellent, Highly Recommended

 

Beverage Testing Institute, Chicago: Gold 2011- 95 Punkte - Exceptional

Dave Broom im Buch 'Rum' 4,5 Sterne - Entwickelt sich wunderschön im Glas. Fein, leicht und elegant